香港〜④

こんにちは〜！！

海外大好き、毎月海外に言って、いろんな土地を歩きまくっている

ももこです♪(❃´◡`❃)

そんな、海外マスターな私から、各国の通な情報をこちらのブログで

お届けしますねっ〜〜！！✧ \( °∀° )/ ✧

前回に引き続き、注目の東南アジアエリアといえば

香港ですね！！

ヽ(*^∇^)/~☆*・’

そして、当然、外せないのは、またまた「グルメ」でしょう〜〜！！＼(^▽^)／　

ちなみに、中華料理は大きく分けて8つの省で

料理系統（山東、四川、湖南、江蘇、浙江、安徽、福建、広東）が分かれています！

その中で、四大中華料理と言われるのは、「広東料理（カントンリョウリ）」！！

日本でも、横浜中華街や神戸南京町では、広東料理が多いんです(//∇//)

「煲仔飯（ボウチャイファン）」って　　ご存知でしょうか？？(。≖ˇ◡ˇ≖｡)

広東省の庶民料理で、あまり知られていないですね(≧∀≦)/　

ご飯に具材を乗せて炊き上げ専用の醤油をかけて、蓋をして数分蒸らして食べる、とてもシンプルなご飯♡　　

参照：△△https://retrip.jp/articles/77409/?page=3

この寒い時期に、心も体も、とってもあったまりそうな土鍋ですね♪

ぜひご賞味ください(≧∀≦)/