イタリア④~エスプレッソ
ブォナ ノッテ(こんばんわ)~(*'▽')
なんちゃってイタリア語で失礼します( ´艸`)笑
お洒落な飲み物の代表でもあるエスプレッソ(≧▽≦)/
ナポレオンが行った経済制裁によってコーヒー豆が不足した時、
約200年前に生まれたと言われています!
私たち日本人からしたらあまり馴染みのない飲み物ですが、
イタリアでは最もポピュラーなコーヒーなんだそうです!!
私たち日本人はエスプレッソをストレートで飲みますよね!(^^)!
がしかし、彼らの飲み方は全く違うのです( ゚Д゚)
『シュガースプーンに山盛り一杯、たっぷりと砂糖をすくったら、さらさらと静かにエスプレッソの中に落とす。』
そして、さっとかき混ぜてから一気に飲み込む、これがイタリア人の飲み方なんですって('Д')
https://accetory.jp/articles-046/
見よう見まねで実際に飲んでみると、
鼻を抜けるような香りと、舌に広がる酸味と旨みを最大限に味わえるのです!!!
カップの下に溜まった解けきれない砂糖をスプーンですくって食べるのもまた旨い!!!
あ~~、書いているとエスプレッソが飲みたくなってきました(*^▽^*)
エスプレッソマシン購入するか迷う~~~( ;´Д`)